Weine des Jahres 2011
Gleich zwei WeinPur Autoren wählten ihren persönlichen Wein-Favoriten des Jahres aus unserem Haus.
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Unsere Geschichte beginnt 1770, bereits seit 240 Jahren machen wir Wein. Wir sind dabei immer ein Familienbetrieb geblieben, denn das ist ein elementarer Teil unseres Selbstverständnisses und unserer Tradition: Es gibt uns die Freiheit, unsere Weine genau so zu gestalten, wie wir sie abseits aller Moden haben wollen: Rein, elegant, zeitlos.
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Unser wichtigstes Kapital sind die Böden, aus denen unser Wein seine Kraft zieht. Es sind die großteils sehr alten Reben, die tief wurzeln, und es ist unser Wissen um jeden einzelnen unserer Weinstöcke, die wir auf sechs anspruchsvollen Lagen kultivieren. Nur die Trauben aus unseren eigenen Gärten machen unseren Wein.
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Unser Credo ist die Zeitlosigkeit. Wir verstehen das Weinmachen als alljährliche Metamorphose: Aus Erde, Steinen, Mineralien wachsen die Weinstöcke. Unter Sonne, Wind und Regen entwickeln sich Reben und Trauben. Aus sorgfältiger Handarbeit entstehen daraus schließlich unsere Weine.
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Wilma LacknerTinnacher stammt aus einer Winzerfamilie in Flamberg und übernimmt bereits mit 25 Jahren das damals schon von Kennern hochgeschätzte Weingut ihres Onkels Franz Lackner. Zwei Jahre später kommt mit Ehemann Fritz Tinnacher ein weiterer Wein-Profi ins Team. Ab 1980 trägt das Weingut den Namen LacknerTinnacher.

Fritz Tinnacher wächst in einer alteingesessenen Gastwirtschaft in Leibnitz auf und lernt bereits in jungen Jahren alle Prozesse des Weinmachens von seinem Großvater im eigenen Weingarten in Gamlitz. Als ausgebildeter Weinbaumeister, vor allem aber als jemand, der mit der Winzerkultur sein ganzes Leben verbracht hat, kennt er jede seiner Reben. Der "Winzer des Jahres 1995" (Falstaff) betreut die Weingärten rund um das Jahr – und er erinnert sich an die Güte jedes einzelnen Jahrgangs.

Katharina Tinnacher ist eine der beiden Töchter. Nach dem Diplomstudium der Angewandten Pflanzenwissenschaften an der Universität für Bodenkultur Wien mit dem Schwerpunkt "Interaktion zwischen Rebe, Boden und Mikroklima" bringt sie seit 2010 ihr breites Fachwissen in das Weingut ein. Gemeinsam mit Fritz Tinnacher arbeitet sie an der Weiterentwicklung der Lagen und Weingärten.

Die Zierlichkeit der südsteirischen Landschaft und die fast schon mediterrane Milde des Klimas machen diese Region zu einer der schönsten Österreichs. Eine kleinteilige Landwirtschaft und die jahrhundertealte Tradition haben zwei kulinarische Spezialitäten hervorgebracht, für die diese Gegend weit über ihre Grenzen hinweg berühmt wurde: Das Kernöl und vor allem den international bestens beleumundeten südsteirischen Wein.

Sein ganz besonderes Aroma zieht der steirische Wein aus den höchst unterschiedlichen Böden: Durch Verwerfungen und Fältelungen traten im Laufe der geologischen Werdung der Region die verschiedensten Gesteinsschichten zutage: Kalkmergelböden, Schotterkonglomerate, Sandböden und Muschelkalkböden wechseln einander auf kleinster Fläche ab.

Über die Qualität des Weines entscheidet nicht nur die sorgfältige Verarbeitung. Den Wein formt auch die Kombination von Lage, Boden, Klima und angepflanzter Rebsorte. Die jahrhundertelange Erfahrung, diese Faktoren optimal miteinander zu verbinden, zeichnet die Güte unserer Weine aus. Wir kennen unsere Lagen, und wir wissen, was wir jeder einzelnen von ihnen abverlangen können. Unsere sechs Lagen befinden sich klimatisch ideal in Höhen zwischen 360 und 500 Meter Seehöhe.

Steinbach

Gamitz

Welles

Eckberg

Türken

Flamberg

Welschriesling STK 0,75l Glasverschluss	verkauft
Gelber Muskateller Steirische Klassik 0,75l Glasverschluss	verkauft
Gelber Muskateller Gamitz 0,75l Glasverschluss	verkauft
Weissburgunder Eckberg 10 0,75l Glasverschluss	erhältlich
Weissburgunder Steinbach 10 0,75l Glasverschluss, Erste STK Lage	erhältlich
Morillon Eckberg 10   0,75l Glasverschluss	erhältlich
Morillon Steinbach 10 0,75l Glasverschluss, Erste STK Lage, Falstaff 91-93 P	erhältlich
Morillon Flamberg 10 0,75l Glasverschluss	erhältlich
Grauburgunder Steinbach 10 0,75l Glasverschluss, Erste STK Lage, Salon Auserwählter, Vinaria TOP Wein	erhältlich
Sauvignon Blanc Steirische Klassik 0,75l Glasverschluss	verkauft
Sauvignon Blanc Steinbach 10 0,75l Glasverschluss, Erste STK Lage, Falstaff 91-93 P	verkauft
Sauvignon Blanc Flamberg 0,75l Glasverschluss	verkauft
Sauvignon Blanc Welles 09 0,75l Glasverschluss, Grosse STK Lage, Vinaria TOP Wein, Falstaff 93-95 P	erhältlich
Welles Reserve 08 0,75l Grosse STK Lage, Vinaria TOP Wein, Falstaff 93-95 P	erhältlich
Roter Traminer Türken 09  0,75l Glasverschluss	verkauft
Beerenauslese, Sauvignon Blanc 09 0,375l Glasverschluss, süss, Falstaff 92-94 P	erhältlich
Trockenbeerenauslese Grauburgunder 08 0,375l Glasverschluss, süss, Falstaff 94 P	erhältlich
Steinbach, Zweigelt Blau 08 0,75l Glasverschluss	erhältlich
...mehr zum Weinkauf Konsequent stammen alle unsere Weine ausschließlich aus unseren eigenen Weingärten. Wir bitten um Verständnis, dass aufgrund der quantitativ kleinen Ernte 2010 nicht alle Weine ab Weingut verfügbar sind. Gerne können Sie die Weine des Jahrgangs 2011 vorreservieren. ...zur Subskription

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Sauvignon Blanc Welles 09 - unter den 5 besten Weißweinen Österreichs
Wir freuen uns über die Anerkennung "Eine der besten Serien dieses Jahres." im neuen Gault&Millau 2012:
Sauvignon Blanc Welles 09 - 19 Punkte - Platz 4 der "großen 10" Weine Österreichs
Sauvignon Blanc Flamberg 10 - 18,5 Punkte
Sauvignon Blanc Steinbach 10 - 18 Punkte

WeinPur: Weine des Jahres 2011
Gleich zwei WeinPur Autoren wählten ihren persönlichen Wein-Favoriten des Jahres aus unserem Haus:

Mag. Roswitha Schwab: Grauburgunder Steinbach 10
Die Weine von Kathi und Fritz Tinnacher sind immer geprägt von großem Selbstverständnis, höchster Eleganz, Subtilität und feiner Noblesse. Auch der Grauburgunder Steinbach 2010 spiegelt die Philosophie des Hauses wunderbar wieder: geprägt vom Terroir, zeigt er mit seiner sonnigen, druckvollen Pfeffer-Würze, seiner runden, harmonischen Orangen- und Grapefruit-Frucht und seiner betörend eleganten, kühl-steinigen Mineralität, was Winzerkönnen in einem gar nicht einfachen Weinjahr vermag - auch da wirklich guten, großen Wein zu machen. Für mich ist dieser Grauburgunder einer der schönsten Weine dieses Jahres!

Thomas Werani: Sauvignon Blanc Steinbach 10
Was zeichnet ein hervorragendes Weingut aus? Neben manch anderen Faktoren sicher auch die Fähigkeit, Jahrgangsserien auf einem durchgängig hohen Niveau abzuliefern. Eben das trifft auf das Weingut Lackner-Tinnacher und die Weine der Steinbach-Linie zu: Präzision und Reduktion auf das Notwendige in Perfektion. Die Krönung dieser Serie aber bildet der Sauvignon Blanc. Nomen est omen, könnte man meinen, lebt dieser Steinbach doch von seiner vibrierenden Mineralität. Kühl und vornehm zurückhaltend, elegant würzig und ungemein direkt, ist dieser Wein ein gutes Beispiel dafür, dass weniger auch mehr sein kann.

Wir freuen uns über die Auszeichnung!

2011 - ein grandioser Jahrgang
Nach traumhaften Wetter und einer „Bilderbuchernte“ sehen wir einem der besten Jahrgänge entgegen, die wir je im Keller hatten. Sowohl die Sauvignon Blancs als auch die Burgundersorten zeichnen sich durch perfekte Reife mit einem ausgeglichenen Zucker-Säure Verhältnis und toller Aromatik aus. Der Junker 2011 - eine Cuvée aus Muskat Ottonel und Sauvignon Blanc – wird den reifen und hochwertigen Jahrgang bestens einleiten und erscheint am Mittwoch, dem 9. November 2011.

Lagenweinverkostung STK-Weingüter 2011
Am Sa. 19. November 2011 von 11.30 -16.30 auf Schloss Kapfenstein. Verkostung der Weine im "Langen Keller". Ab 17.00 Uhr: "STK-Party" im Schloss, ein Fest mit junger, steirischer Musik, kalten und warmen Köstlichkeiten aus der Schlossküche und Lagenweinen der anwesenden Winzer. Anmeldung unbedingt notwendig unter der Tel. 0043 3157 300 300 oder per eMail unter hotel@schloss-kapfenstein.at

Film Jahrgangspräsentation der STK Weingüter 2011
Das Video der Jahrgangspräsentation der STK Weingüter Gross, LacknerTinnacher, Neumeister, Erich & Walter Polz, Sattlerhof, Tement und Winkler-Hermaden ist online. Link: Südsteiermark.tv

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Weingut LacknerTinnacher

Steinbach 12
8462 Gamlitz, Austria
T +43 34 53 21 42
F +43 34 53 48 41
weingut@tinnacher.at

Verkauf und Beratung im Weingut:
Montag bis Samstag: 10 -12 Uhr und 14 -18 Uhr,
Jänner u. Februar: nach telefonischer Vereinbarung

Anfahrt

Impressum

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Texte
Betriebsbeschreibung Weingut Lackner Tinnacher.pdf
Weinbeschreibungen Jahrgang 2010.pdf
Liste der verfügbaren Weine und Edelbrände.pdf