Der Verjus FLORA ist ein zuckerarmer, alkoholfreier Saft aus grünen Weinbeeren - reich an Antioxidantien - mit aromatischer Frucht, lebendiger Säure und toller Frische.

Die Trauben für unseren Verjus werden mit größter Sorgfalt per Hand Anfang August geerntet, wenn sie noch wenig Zucker, dafür jedoch eine lebendige Säure aufweisen. Nach der sanften Pressung wird der pure Traubensaft durch eine behutsame Heißabfüllung haltbar gemacht, um seine Frische und Qualität zu bewahren. Verdünnt mit Wasser ergibt er ein erfrischendes Getränk von besonderem Geschmack. Doch auch ohne Wasser ist dieser Verjus ein wahres Multitalent: Er verleiht Salaten, Fischgerichten, Fleisch und Süßspeisen eine raffinierte säuerliche Note.

• Am Etikett findet man Flora Tinnacher mit einer grünen Traube, wie sie für den Verjus geerntet wird.