Jahrgangsvertikale
RIED GAMITZ
3er Weinpaket
Jahrgangsvertikale
RIED GAMITZ
3er Weinpaket
RIED GAMITZ Gelber Muskateller aus drei spannenden Weinjahrgängen. Entdecken Sie die Vielfalt und die Jahrgangsunterschiede dieser spannenden Rebsorte
- 2019: Perfekt gereifter Muskateller aus einem hervorragenden Jahrgang.
- 2020: Charmant, freundlich und einnehmend.
- 2021: Konzentriert, dicht, aromatisch - ein Spaziergang im Kräutergarten.
€ 75,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Herkunft
Die Lage GAMITZ orientiert sich nach Südwesten und bietet dank der Nachmittagssonne ein besonders warmes Kleinklima für den Gelben Muskateller, dessen alte Reben tief in den Untergrund aus Sand und Schotter wurzeln.Ausbau:
Handlese, Maischestandzeit von 12-24 Stunden, spontane Vergärung. Ein langsamer Ausbau im großen Holzfass verleiht den Muskatellern der Lage Gamitz besondere Tiefe und Lagerfähigkeit.
Empfehlung:
Hervorragend zu asiatischer Küche mit aromatischen Gerichten und leichter Schärfe.
Besonderheiten:
Die alten Rebstöcke wurden 1963 gepflanzt. Ihre kleinen, konzentrierten Trauben schmecken besonders würzig und vielschichtig.
Lagerfähigkeit:
2027-2030