STEINBACHER
KASTANIENHONIG
Glas (450 g)
STEINBACHER
KASTANIENHONIG
Glas (450 g)
Als würden unzählige Feuerwerke auf den Zweigen explodieren. So sieht es aus, wenn unsere Edelkastanien in voller Blüte stehen. Kein Wunder, dass dieses Spektakel hunderttausende Schaulustige anlockt. Für die Bienen bleibt’s aber nicht beim Zusehen. Sie laben sich am süßen Nektar und füllen im Bienenstock die Lager an. Der leicht herbe Kastanienblütenhonig ist bernsteinfarben und intensiv-aromatisch im Geschmack. Er erinnert an Karamell und Pinienharz, am Gaumen wird die Süße durch zartbittere Kastaniennoten perfekt ausbalanciert. Ernte 2024.
€ 13,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausbau:
Die Bienen leben auf der Lage Steinbach und sammeln den Nektar im nahe gelegenen Kastanienwald. Ihr Honig wird vom Imkermeister Anton Rebernik sorgsam aus den Bienenstöcken geerntet und kommt ohne Zusatzstoffe pur ins Glas.
Empfehlung:
Passt hervorragend als Brotaufstrich und aufgrund seiner flüssigen Konsistenz sehr gut zum Verfeinern von Marinaden und Süßspeisen.
Besonderheiten:
Lassen Sie dieses Glas am besten nicht mehr aus, der Kastanienhonig ist eine Rarität und erfahrungsgemäß schnell vergriffen.
Lagerfähigkeit:
2030+
