FRANZ LACKNER
Welschriesling 2020

Bouteille (0,75 L)

FRANZ LACKNER
Welschriesling 2020

Bouteille (0,75 L)

Der Welschriesling begeistert durch seine Aromentiefe mit Noten nach Haselnuss und reifer Birne, unterlegt mit mit frischen Orangenzesten, Wiesenkräutern und mineralischem Touch. Der einladende Gaumen zeigt sich ausgewogen, saftig, trinkanimierend zund begeistert durch reife Frucht, eine eleganter Säurestruktur und feine salzigen Nuancen im Abgang.

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Restzucker

3 g/l

Säure

6,5 g/l

 23,00

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Andere

Herkunft

Der Weinberg in Gamlitz liegt im Einflussbereich der Alpen und des Mittelmeers und beeindruckt durch eine steile Lage mit vielfältigen Schotter- und Sandböden. Warme Tage, kühle Nächte und zahlreiche Regenfälle prägen den Welschriesling und verleihen ihm feinfruchtige, finessenreiche Aromen.

Ausbau:

Die kleinen, vollreifen und würzig-aromatischen Trauben wurden per Hand gelesen und mit ihrem Stilgerüst gepresst. Danach lief der Saft mittels Schwerkraft in den Keller. Die langsame Vergärung im 1000-Liter Eichenfass mit weinbergseigenen Hefen verleiht dem Wein ungeahnte Aromentiefe, die anschließende mehrmonatige Lagerung auf seiner Vollhefe bringt Vielschichtigkeit und Harmonie.

Empfehlung:

Der Welschriesling "Franz Lackner" ist ein hervorragender Speisebegleiter zu Gemüse und Fischen, die mit einer leichten Sauce serviert werden. Er passt aber auch gut zu hellem Fleisch – vornehmlich Kalb – und Geflügel.

Besonderheiten:

Der Wein ist Katharinas Großvater Franz Lackner gewidmet, der den Weinberg Anfang der 70er Jahre ausgepflanzt hat.

Lagerfähigkeit:

2028-2030

Auszeichnung:

Falstaff: 93 P.